El próximo día 17 de enero celebramos la festividad de San Antonio Abad, popularmente conocido como "San Antón". Se trata de un monje cristiano, nacido en Egipto, que alrededor de los veinte años vendió todas sus posesiones, dió el dinero a los pobres y se retiró a vivir como un ermitaño.
San Antón es el patrón de los animales, ya que le agradaban mucho y siempre los cuidaba. Al parecer, sentía cierta debilidad por los cochinillos y por eso se le representa portando el hábito de la orden, con un cerdo a sus pies.
La figura de San Antón ha debido estar presente en nuestra parroquia desde bien antigüo, junto a San Blas y a Santa Lucía. como así lo atestigúan algunas fotos antigüas.
En Burguillos esta imagen era conocida como "santo del pellizco", porque había sido donada por el panadero y se decía, socarronamente, que para financiarlo tendría que ir quitando un pellizco de masa de cada pan que hiciera.
San Antón es uno de los santos del Camino, las populares Taus, uno de los símbolos peregrinos por excelencia proceden de su orden. La Orden de los Antonianos fue una orden de carácter hospitalario que dio acogida y sanaba a los peregrinos del mal de la época, el "ignis sacer" o "fuego de San Antonio". En Toledo hubo un hospital de la Orden de San Antonio cerca del popular barrio donde aún hay una ermita bajo su advocación, también en otros lugares cercanos como Cadalso de los Vidrios, por ambas localidades transcurre el Camino de Santiago del Sureste, que desde las costas de Levante nos lleva a Santiago de Compostela.
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